Wenn es zum Skifahren ist, würde ich eher darauf schauen, dass Ihr in der Nähe der Bahnen seid.
Für die An- und Abfahrt kommt Euch das Hotel sowieso am Bahnhof abholen. Und dann ist es doch praktischer, wenn Ihr an den anderen Tagen zum Skifahren nicht weit laufen müsst oder jedes Mal den Bus nehmen müsst.
Also gleich neben den Bahnen zum Gebiet Klein-Matterhorn kann ich das Plateau Rosa empfehlen.