@boenu
ich hab irgendwie mühe damit, dein frühstück als wirklich gesund einzustufen.
für mich heisst gesund auch: saisonal, regional (oder zumindest kontinental)
soja-flocken gehören da meiner meinung nicht, nochweniger reismilch (schon mal die zutaten in der reismilch angeschaut?).
baumnüsse sind wirklich gesund, aber eher ein herbst oder winterprodukt. cashewnuss ist wiederum auch von weither importiert.
das einzige wirklich gesunde ist der dinkel.
ich finde halt eben, es ist nicht immer alles wirklich "gesund" was nach "gesund" tönt.
ich bin der meinung dass ein frühstück mit einheimischer butter, einheimischer milch, frischen eiern, hafer, vollkorn- oder roggen- oder dinkelbrot, einer frischen frucht, alles um einiges gesünder ist.