hat jemand Erfahrung mit Histamin-Unverträglichkeit?

Hallo,

wer kennt sich aus? Hat selber Probleme...? Und welche Symptome?

Mein Mann hat schon seit letztem Jahr massive Probleme mit den Nasennebenhöhlen. Sie sind stark angeschwollen und so gereizt dass er seit Wochen Blut schneutzt. Alles was sein Arzt ihm gegeben hat, hat nicht viel genutzt (Kortison, AB,Entzündungshemmer,pfanzliche Heilmittel...).

Wenn er z.B. einen Schluck Wein trinkt dann schwellen ihm sofort Nase und Augen zu. Auch in Momenten wo er nichts Spezielles getrunken oder gegessen hat, passiert das jeweils. Total unberechenbar.

Ich hatte schon letztes Jahr den Verdacht das es mit dem Histamin zu tun haben könnte. Nun hat sogar sein Arzt davon gesprochen.
Anscheinend ist das Problem nicht 100% bewiesen?

Hat jemand Erfahrung?

Mein Mann hat auch Histaminunverträglichkeit. Bei ihm äußert es sich aber mit Augenflimmern, Schwindel und Unwohlsein. Er reagiert auch nicht auf alle Histaminhaltigen Nahrungsmittel und musste für sich herausfinden was geeignet ist und was nicht.
Wie wäre es eventuell mit einem Besuch bei einem Ernährungsberater?

ich reagiere mit starkem Kopfweh - nicht immer gleich stark

mir hilft meistens ein Cetallerg oder ähnliches Antihistaminika