Holundersirup Holle

Verfasst am: 24.08.2015 um 11:41

Aroserli

ThemenerstellerIn

Dabei seit: 21.07.2011

Beiträge: 672

Wer hat Erfahrungen mit diesem Holundersirup? Unsere Tochter (14) hat Husten und evtl. wäre dies mal eine Möglichkeit. Habe auch schon gelesen, dass man diesen Holundersirup auch vorbeugend einnehmen kann (so in der Winterzeit)

Verfasst am: 24.08.2015 um 12:57

jeruscha

Dabei seit: 30.12.2003

Beiträge: 1196

Warum nicht den Sirup selber machen? Kostet einen Bruchteilund schmeckt besser.
Ist ganz einfach und gerade die richtige Jahreszeit.
Einfach Holunderbeeren sammeln, entsaften. Zu einem Liter Saft nimmt man 1,2kg Zucker und 1 Esslöffel Zitronensäure, zusammen aufkochen und heiss abfüllen.
Der Sirup ist heiss und kalt trinkbar, mit dem obenstehenden Flüssigkeits-Zuckerverhältnis mindestens ein Jahr haltbar.