Dass man Abends auf Kohlenhydrate verzichten sollte ist eine Sache, die überhaupt kein Stück wissenschaftlich belegt ist.
Im Endeffekt zählt einzig und allein die Gesamt-Kalorienbilanz und Zusammensetzung derer durch verschiedene Nährstoffe, wie Eiweiße etc ...
Aber einen Tipp kann ich geben, der eigentlich IMMER super hilft und absolut empfehlenswert ist, wenn man Abends was im Magen haben möchte
Magerquark mit Früchten oder bspw. Leinöl ... ! Das sättigt, der Stoffwechsel hat auch über Nacht was zu tun und du hast gute Nährstoffe drin.
"Glaub an dich!"