Haushalt: eingefrorenes...... | «wir eltern»-Forum

Verfasst am: 18.01.2011 um 17:53

Podo

ThemenerstellerIn

Dabei seit: 23.11.2003

Beiträge: 304

wie lange kann man Fleich/Fisch eingefroren noch verwenden.
Ich bin leider eine Person, welche die Sachen frisch kauft und dann die Ware im Tiefgefrierer nicht aufbrauche innert kurzer Zeit.

Vorallem beim Fleisch/Fisch bin ich sehr heikel. Bei den Früchten merkt man es ja weniger!

Leben und leben lassen

Verfasst am: 18.01.2011 um 17:56

RenaW

Dabei seit: 06.10.2005

Beiträge: 1792

Ich würde mal sagen, maximal ein halbes Jahr nach dem einfrieren. Ich schaue schon darauf, das bei mir die Sachen innerhalb kurzer Zeit aufgebraucht werden (also deutlich unter einem halben Jahr). Fleisch hole ich morgens aus dem Gefrierschrank und verbrauche es noch am selben Tag.

Verfasst am: 18.01.2011 um 18:04

fisi

Dabei seit: 05.04.2007

Beiträge: 4066

je fetthaltiger, desto weniger lange.
schweinefleisch rund 6mt, mageres locker ein zwei jahre.

wenn es nicht mehr gut wäre, würde man es beim auftauen riechen.

hier noch ein link:
http://www.foodnews.ch/x-plainmefood/40_sicherheit/Mikrob_Verd_gefroren_Tab.html

Der Vorteil der Klugheit besteht darin, daß man sich dumm stellen kann. Das Gegenteil ist schon schwieriger.