Einkochautomat mit Entsafter

Gelöschter Benutzer
Hallo Zusammen

Ich darf mir was gönnen und habe mich für einen Einkochautomaten entschieden.
Aber ich habe keinen Schimmer worauf ich achten muss.

Es gibt Kunstoff, Email oder Edelstahl. Email kann abplatzen, deswegen denke ich ist Edelstahl besser, sehe ich das richtig? Die Edelstahlgeräte sind aber auch einiges teurer und deswegen frage ich mich, muss es wirklich Edelstahl sein? Kunstoff kommt eher nicht in Frage weil ich das Gerät oft nutzen werde.

Dann gibt es Geräte die haben ein Zapfhähnchen unten, andere haben das Entsafterschläuchlein oben. Ist das für dasselbe gedacht? Oder ist das Zapfhähnchen dazu da, Portionen (Suppen, Glühwein etc...) abzufüllen?

Ist die Marke wichtig? Weck hat keine gescheite Homepage, es ist zum Verzweifeln. Da stehen weder Preise noch Liefergebühren usw... .
Rommelsbacher empfand ich im Laden als sehr teuer.

Ich habe zwar ein Budget von 300.-Fr, damit bekommt man was richtig gutes. Aber wenn Ihr mir sagt es kommt nicht draufan welche Marke es ist, oder welches Material, dann spare ich gerneicon_wink.gif!

Ich werde das Gerät zum Einkochen (logisch) von Saucen, Mus, Konfitüren etc... benutzen.
Aber auch mal an einem Fest für Gulaschtopf z.B. hernehmen.

Und natürlich wprde ich auch gerne Sirup und Säfte damit produzieren.

Mag mir jemand helfen? Was habt Ihr für Geräte? Seid Ihr zufrieden oder würdet Ihr etwas anderes bevorzugen?

Wichtig ist mir auch eine Zeitschaltuhr. Es gibt ja einige Geräte die das haben.

Vielen Dank für eure Hilfe.
Gelöschter Benutzer
schups
Gelöschter Benutzer
ich habe den entsafter/einkocher von bertschinger schon seit jahren und bin zufrieden.
Holzwurm
Dabei seit: 28.12.2008
Beiträge: 2952
ich hab ebenfalls den von bertischinger, schwiegerwurm sei dank!
der sterilisator selber ist aus email, der deckel aus plastik. der aufsatz für den entsafter ist ebenfalls aus plastik.
ich hab den übrigends schon 15jahre, meine schwiegermutter den ihren seit ca 20-25 jahren.
gläser brauche ich entweder die von weck oder die alten bülacherflaschen. aber auch die normalen schraubgläser nehme ich, vorallem für konfis.

ich gäbe meinen nicht für viel geld her!!!!

have a nice day
Holzwurm
Dabei seit: 28.12.2008
Beiträge: 2952
ah und die firma bertschinger ist drum bei mir 'ums eck', drum hab ich den icon_wink.gif).

have a nice day