Haushalt: Jogurtino von Betty Bossi

Verfasst am: 31.01.2012 um 16:57

Callie

Dabei seit: 13.06.2009

Beiträge: 186

Ich habe bisher Schoggijoghurt gemacht (von der Menge her 2 Stückli Schoggi pro Glas (schmelzen), ohne zusätzlichen Zucker) und Joghurt mit Aprikosen"matsch". Hierfür habe ich Aprikosen aus der Dose püriert (2 Hälften pro Glas, ebenfalls ohne Zuckerzusatz). Den "Matsch" in die Gläser füllen und dann mit der Joghurt-Milch-Mischung auffüllen und ab in den Jogurtino. Wenn man es dann kurz vor dem Verzehr untereinandermischt, gibt's eine angenehme Süsse.

Verfasst am: 31.01.2012 um 16:57

Blumenkind75

Dabei seit: 19.04.2006

Beiträge: 90

ich habe am Wochenende wieder gemacht. Unten pürierte Früchte reingegeben, oben die Milch-Joghurt-Mischung. Wurde sehr lecker und gar nicht bröckelig, ich gebe immer 2-3 EL Magermilchpulver rein.

Nicht böse sein, aber mir würde es zu denken geben, wenn meine Kinder so an den Geschmack von künstlichen Aromen gewöhnt wären, dass sie keine Naturejoghurts oder selbst aromatisierte essen wollten...

viel Erfolg beim Weiterprobieren!

Verfasst am: 31.01.2012 um 17:22

Gelöschter Benutzer

Meine ersten Jogurts machte ich auch mit Schoggipulver und Kokosflocken. Das Schoggipulver setzte sich am Boden ab, die Flocken "schwammen" obenauf. Vor den essen einfach vermischen und gut ist - finde ich.
Die nächsten machte ich mit Zwetschgen-Zimtzuckerpurée. Dieses füllte ich unten in die Gläser (gut 1cm hoch) obendrauf die Joghurtmilch-Mischung.
Hab grad eines probiert, schmeckt gut. Einfach auch zuerst das süsse Früchtepurée mit dem Naturejogurt mischen.
Und bröckelig werden sie bei mir nie. Hab aber keine Ahung warum nicht.

Verfasst am: 31.01.2012 um 20:21

Leno

Dabei seit: 13.10.2009

Beiträge: 18

@schweizernordlicht: Meine Kinder lieben meine selbst gemachten Schoggijoghurts. Ich mische zwei gehäufte Esslöffel Samba (das ist eine Art Nutella aus dem Bioladen, ohne Zusatzstoffe) und vermische es mit dem Mixer. Das schmeckt super fein und hat sicher immer noch sehr viel weniger Zucker als gewöhnliche Schoggijoghurts. Sehr gerne haben sie auch Banane-Vanille, Vanillestängel ausschaben, Banane pürieren, mit Stevia-flüssig süssen, vermischen.
Ich persönlich mag Mocca pur (Instant-Kaffee mit Stevia gesüsst) oder auch gemischt mit Schoggi. Gruss Leno

Verfasst am: 01.02.2012 um 09:57

zauberstern

Dabei seit: 30.11.2004

Beiträge: 360

Yesss jetzt ist meiner auch da hoffe ich kann Heute noch welche "obtun" muss erstmal UHT Milch kaufen sowas gibts in unserem Haushalt nicht

) und das Büchlein mal durchlesen.

Das Leben besteht nicht aus den Momenten in denen Du atmest, sondern aus denen, die Dir den Atem rauben!

Verfasst am: 01.02.2012 um 10:27

shrekli

Dabei seit: 19.10.2009

Beiträge: 716

zauberstern
hm.. ich habe auch einen bestellt, eine Woche vor dir, aber der ist noch nicht gekommen... Muss ich halt nochmals Joghurt kaufen.

Verfasst am: 01.02.2012 um 10:30

Becky

Dabei seit: 05.06.2010

Beiträge: 401

@shrekli
Ich habe meinen auch noch nicht bekommen-ich habe bei Betty Bossi nachgefragt, ob ev. meine Bestellung gar nicht zu ihnen gekommen ist-aber sie haben etwas Lieferengpässe, da die Nachfrage so gross ist. Meiner sollte diese Woche noch kommen.

"Willst du die Welt verändern, gehe drei Mal durch dein eigenes Haus"
Chinesisches Sprichwort

Verfasst am: 01.02.2012 um 10:30

*savita*

Dabei seit: 22.06.2010

Beiträge: 1481

Zauberstern
du musst nicht extra UHT-Milch kaufen, ich mach meine Jogis sogar mit Frischmilch, geht wunderbar. Einfach bis zum Siedepunkt aufkochen und abkühlen lassen (ca 30 Grad).

Verfasst am: 01.02.2012 um 11:49

zauberstern

Dabei seit: 30.11.2004

Beiträge: 360

@Shrekli und Becka

habt ihr den per Internet bestellt oder Post?Ich habs übers Inet bestellt und war selber verwundert als der Heute schon da war.Hab auch grad die Ersatzgläser mitbestellt.

Hab gesehen der ist eigentlich vom Fust mich würds wunder nehmen ob man den auch da kaufen kann?

)))

@Savita

oh danke siehst Du soweit bin ich noch nicht hab nur mal kurz die Anleitung überflogen ich hab eben sonst immer die Heidi M-Drink von der Migros.

War jetzt aber schon einkaufen und verbrauche mal die 4 Liter ist ja Wurscht

@all

macht wer mit Sojamilch Joghurt? Ich werde demnächst nur noch solche trinken dürfen.

die ersten Joghurt sind drin Heute Abend um 19.30 kommen sie raus bin MEGA gespannt!!!!

Das Leben besteht nicht aus den Momenten in denen Du atmest, sondern aus denen, die Dir den Atem rauben!

Verfasst am: 01.02.2012 um 11:59

Holzwurm

Dabei seit: 28.12.2008

Beiträge: 2952

ich habe vor jahren mit sojamilch joghurt gemacht. ich habe sie genau gleich wie mit jeder anderen milch zubereitet. einzig der 'einstieg' habe ich anstatt mit einem normalen natürjoghurt mit einem gekauften sojajoghurt gemacht.
es schmeckte nicht mal schlecht, halt einfach nach soja....

have a nice day