minörli
Dabei seit: 13.03.2006
Beiträge: 154
habe auch eine joghurt maschine und mache meine nature joghurts selbst. nehme 1l milchdrink und ein LC1 joghurt.
der vorteil ist, dass diese joghurts keinen zucker haben und ich den säuregrad selbst bestimmen kann. ich lasse meine joghurts nur 3 std in der maschine, dann sind sie schön cremig und nicht sauer.
wenn ich vanillejoghurt mache dann nehm ich die flüssigen aromas, da es mit den schoten nicht so gut klappt, die samen sind dann alle am boden. da süsse ich dann noch mit stevia.
@peach, ja geht auch mit laktosefreier milch, einfach auch ein laktosefreies joghurt verwenden.
lg minörli
der vorteil ist, dass diese joghurts keinen zucker haben und ich den säuregrad selbst bestimmen kann. ich lasse meine joghurts nur 3 std in der maschine, dann sind sie schön cremig und nicht sauer.
wenn ich vanillejoghurt mache dann nehm ich die flüssigen aromas, da es mit den schoten nicht so gut klappt, die samen sind dann alle am boden. da süsse ich dann noch mit stevia.
@peach, ja geht auch mit laktosefreier milch, einfach auch ein laktosefreies joghurt verwenden.
lg minörli