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Jogurtino von Betty Bossi

Verfasst am: 21.01.2012 um 21:24
schweizernordlicht
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@savita: Vielen Dank für die Rezepte und Deine tollen Infos. Wie hast Du das genau mit den Himbeeren vom Garten gemacht? Genau das habe ich nämlich auch vor icon_wink.gif. Wieviel Zucker und hast Du sie vorher aufgekocht und dann püriert, gemischt oder geschichtet? Bin ganz gespannt...
Verfasst am: 21.01.2012 um 23:06
Becky
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@*savita"
Super !Danke für die Infos! Hatte gestern nicht mehr warten mögen und habe mir aller guten Vorsätze zum Trotz eine Jogurtino bestellt und jetzt hoffe ich bald loslegen zu können. Habe mir die Zusatzgläser gleich mitbestellt.
"Willst du die Welt verändern, gehe drei Mal durch dein eigenes Haus"
Chinesisches Sprichwort
Verfasst am: 21.01.2012 um 23:08
*savita*
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Nordlicht
Beeren auftauen, mit ein bisschen Zucker vermischen und mit der Gabel zerdrücken, thats it icon_smile.gif die beeren sollten Zimmerthemperatur haben
Verfasst am: 22.01.2012 um 00:56
mogli
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savita:
bei meiner maschine gehen die toni rein, sollten also auch bei deiner kein problem sein. und ist erst noch billiger als ein 2. satz der originale icon_smile.gif

mogli
Verfasst am: 22.01.2012 um 10:58
question
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Wenn man nicht Frischmilch nimmt, muss man die Milch trotzdem bis kurz vor dem Siedepunkt aufkochen?!
Verfasst am: 22.01.2012 um 13:00
*savita*
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Mogli
Danke für den Tip, jetzt müssen wir halt noch ein paar Toni-jogurts essen, aber die sind ja auch ok icon_smile.gif

Question
Wenn du UHT-milch nimmst, muss die einfach Zimmerwarm sein, aufkochen ist da nicht notwendig, das ist sie ja schon
Verfasst am: 22.01.2012 um 13:29
~Marchkids~
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UHT-Milch zimmerwarm mit 3EL Yogurt mischen und ab in den Yogurtino ??
Verfasst am: 22.01.2012 um 13:31
question
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@savita: danke!

@Marchkids: sehe es auch so icon_smile.gif
Verfasst am: 22.01.2012 um 13:35
~Marchkids~
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Ich habe es mit Frischmilch probiert .. leider werden die yogurts immer recht sauer icon_frown.gif
Verfasst am: 22.01.2012 um 13:46
Xenia2
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Les ich das richtig, ihr macht das Joghurt mit Pulver? Nicht mit einem Naturejoghurt?
Ich mache immer 6 Joghurt, esse fünf und das 6. Benutze ich immer, um wieder 6 neue zu machen. Wenn ich sie aromisiere, bevor sie im Joghurtmaker sind, so kann ich keines nachnehmen. -> ergo spar ich nicht viel...
Wenn die Milch 37°C hat, gerinnt sie schneller, sprich muss die Milch nicht so lange im Joghurtmaker stehen. Je kälter die Milch, desto länger dauert es, bis sie gerinnt.
In jeder Minute, die du mit Ärger verbringst, verschwendest du 60 glückliche Sekunden deines Lebens!