Servieren für Gäste, Mithilfe Partner

Ich hab eine eher doofe Frage, aber das entzieht sich einfach meinem Horizont (geht auch nicht um mich), deshalb hät ich da gerne Inputs:

Ihr gebt eine Party für den Geburtstag eines Kindes. Es kommen Freunde und Familie, also Erwachsene mit ihren Kindern, total ca. 20 Leute. Es wird draussen gegrillt, wegen des Wetters aber drinnen gegessen. Euer Partner muss während der Party für ca. 50 min, evtl. 1h, weg, kommt ihr in der Zeit alleine mit den Gästen klar?
Wie würdet ihr das lösen? Alleine alles schmeissen, den Partner bitten da zu bleiben, eine Freundin/Grosi/Gotti für die Zeit um Hilfe bitten?

Ich weiss, es ist eine unwichtige Frage, aber vielleicht helfen mir eure Antworten einen Zusammenhang besser zu verstehen.

Schliesse mich Eliesera an. Wäre kein Problem, unsere Gäste sind unkompliziert und packen auch gerne mit an.

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Wo ist das Problem?
Wenn er grillt gibt es für 1h sowieso kein Fleisch und damit auch kein Stau bei Beilagen und Salaten und wenn die Gäste selber grillen, können sie sich auch selber mit allem anderen am Buffet bedienen.

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Zuerst muss für mich klar sein, dass man diesen Termin ausser Haus nicht verschieben kann.
Dann würde ich das Essen so organisieren, dass der Apéro etwas länger dauert, bis der Mann zurück ist. Wenn sich ein Ersatz findet, der gerne grilliert, so dass man trotzdem früher essen kann und der Mann damit einverstanden ist, dann ist das auch o.k.

So oder so würden wir wohl alle miteinander diskutieren, was es für Möglichkeiten gibt, damit alle zufrieden sind.

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das scheint doch eher eine lockere Zusammenkunft zu sein, von daher... easy, frag' den einen nach diesem, stell' den anderen an den Grill. Bei mir verhungern Gäste, die sich nicht selbst einschenken können oder die nicht mitanpacken können. Gruss Regu