Stabmixer

So, jetzt hätte ich auch noch eine (doofe?) Frage: Kann man mit dem Bamix (oder überhaupt Stabmixer) auch Rahm/Eiweiss steifschlagen und Kuchenteige zubereiten? Mein Mixer gibt gerade den Geist auf und ich liebäugle auch mit einem Stabmixer. Heute habe ich zuerst im Migros und heute Abend noch im Interdiscount schnell Mixer angeschaut. Doch alle Stabmixer hatten nur die Pürierscheibe drauf und im Netz fand ich keine gescheiten Antworten auf meine Fragen. Eigentlich wollte ich ja im Interdiscount den Verkäufer fragen, doch der Quatschte lieber mit einer Bekannten als mir einen Mixer zu verkaufen.....!

ich weiss dass ich im falschen Thema bin. Aber kann mir trotzdem jemand helfen? Ich hab ein Profilbildhochgeladen, aber es erscheint nicht
Ich kann es sehen, aber es erscheint nicht, wenn ich was schreibe. Was muss ich tun?

Habe meinen Bamix seit 17 Jahren,er ist fast täglich in Betrieb und zeigt noch keine Ermüdungserscheinungen
Würde das Teil nicht mehr hergeben,und bei Ableben nur durch einen Bamix ersetzen.

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Danke Dodo5, das ist ja schon mal super. Nun würde mich der Kuchenteig noch interessieren. Ich brauche meinen Mixer auch fast täglich, nur ist nun der Motor hinüber, er läuft zwar noch niedrigtourig aber nach ca. 1 Minute fängt es an nach Verbrannt zu stinken, nehme an, wenn ich nicht aufpasse geht mein Mixer in Flammen auf.....!😢

na sowas! Seht ihr das Bild nun auch? Oder seh das nur ich?