Kochen und Rezepte: Betty Bossi - Zeitung - nicht mehr, was es mal war...;-(

Verfasst am: 26.09.2011 um 11:49

Bambam

Dabei seit: 29.06.2004

Beiträge: 236

Habe nicht ganz alle Beiträge gelesen. Ich gehe mit Euch einig, dass die Rezepte irgendwie nicht mehr den nötigen Kick haben.
Dafür stöbere ich nach wie vor gerne in den alten Büchern von Betty Bossi rum. Z.B. im Kochen für Gäste finde ich immer mal wieder was Feines! In der Zeitung hat es hin und wieder ganz tolle Alltagstricks, wie einiges in der Küche oder im Haushalt (beim Rüsten oder so) einfacher erledigt werden kann. Aber ehrlich, lohnt es sich, deswegen die Zeitung weiterhin zu abonnieren?
Irgendwie hoffe ich immer wieder auf gluschtige Rezepte.
Wie viel kosten denn die Abos der Konkurrenz-Zeitungen? Betty Bossi find ich wenigstens preiswert.

Verfasst am: 26.09.2011 um 13:05

Gufechnopf

Dabei seit: 18.03.2007

Beiträge: 3509

Dank der BB-Zeitung habe ich vor bald 30 Jahren (wieder) kochen gelernt. Damals - so finde ich - waren die Rezepte wirklich auch für Ungeübte geeignet. Die Esskultur hat sich aber seither so verändert, dass mir gewisse Rezepte zu stylisch geworden sind.
Ganze viele BB habe ich kürzlich ins Brocki gebracht. Die ganz alten Bücher habe ich behalten.

Inzwischen habe ich alle Kochzeitschriften über eine gewisse Zeit abonniert. Irgendwie sind alle Hefte gut. Aber mir fehlen entweder die Gelegenheiten so zu kochen oder wir sind zu wenig Leute am Tisch - bei uns ist es Papierverschwendung.

Ich schätze umso mehr die grosse Auswahl im Web. Früher liebte ich die Rezepte von Tim Melzer, weil einfach.

Gott, gib mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann,
den Mut (und Phantasie), Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.

Verfasst am: 26.09.2011 um 13:18

robine

Dabei seit: 07.01.2004

Beiträge: 554

ich mag auch die wildeisen noch gerne.. sie hat auch ein paar richtig gute kochbücher, die ich mal von der bibliothek hatte und mir die besten rezepte rauskopiert hab..

ansonsten hab ich den brigitte.de-rezepte-newsletter, da kommt jeden tag ein rezept raus, wenns mich interessiert schau ichs mir an, sonst lösch ich es gleich.. das gibt manchmal noch etwas neue ideen und ich probiere gerne neue sachen aus.