
Corinna
Dabei seit: 05.02.2010
Beiträge: 2187
@marwitt, ich mache die Liebstöckelpaste (Maggiepaste) aus 7 Teilen Liebstöckl und 1 Teil Meersalz.
Ich gebe alles (zBsp. 700gr Liebstöckel und 100gr Meersalz) in die Küchenmaschine und lasse es hacken, bis es eine Paste ist.
Dann in Gläser abfüllen und Deckel schliessen. That's it
Ich meine, dass es mit anderen Kräutern genau auf die selbe Art und Weise geht. Im Prinzip werden auf diese Art die Kräuter nur konserviert.
Ich benütze es für Pastasaucen, zum Marinieren, Salatsauce etc.
Ich gebe alles (zBsp. 700gr Liebstöckel und 100gr Meersalz) in die Küchenmaschine und lasse es hacken, bis es eine Paste ist.
Dann in Gläser abfüllen und Deckel schliessen. That's it

Ich meine, dass es mit anderen Kräutern genau auf die selbe Art und Weise geht. Im Prinzip werden auf diese Art die Kräuter nur konserviert.
Ich benütze es für Pastasaucen, zum Marinieren, Salatsauce etc.
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♥ Lache - und die Welt lacht mit dir ♥
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