vers
Dabei seit: 31.03.2005
Beiträge: 61
ich hab das noch nie gewagt, aber soll funktionieren: Brot im VERSCHLOSSENEN Glas backen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/816191186123384/Dinkel-Gersten-Brot.html
Ich hatte jemanden in der Familie mit Zöliakie und habe da auch schon Brot in Gläsern gebacken und aufbewahrt. Inzwischen gibt es aber glutenfreie Brote (die besser schmecken) zum Kaufen. rezept habe ich nicht mehr, da eine Weile her.
http://www.chefkoch.de/rezepte/816191186123384/Dinkel-Gersten-Brot.html
Ich hatte jemanden in der Familie mit Zöliakie und habe da auch schon Brot in Gläsern gebacken und aufbewahrt. Inzwischen gibt es aber glutenfreie Brote (die besser schmecken) zum Kaufen. rezept habe ich nicht mehr, da eine Weile her.