Das kommt halt auch ganz auf deine Kochgewohnheiten an. Ich habe beides, d.h. ich habe den Miele Hochdrucksteamer, einen Miele Combi-Dampfgarer und einen Miele Backofen. Ich brauche, vor allem am Wochenende, manchmal sogar alle Geräte gleichzeitig. Wir kochen die ganze Familie sehr gerne und wir kochen für Besuch auch häufig mehrgängig.
Das Gerät, das ich mit Abstand am häufigsten brauche, ist der Miele Hochdrucksteamer (von wegen kauf ja keinen Solo-Steamer!). Den würde ich auf keinen Fall hergeben.
Also wenn ich mich beschränken müsste und Wasseranschluss vorhanden bzw. machbar wäre, dann würde ich ganz klar den Miele Hochdrucksteamer wählen zusammen mit einem Miele Backofen mit der neuen Funktion "Klimagaren" (Heissluft und Feuchte).
Alternativ käme der neue Miele Combidampfgarer mit dem XL-Garraum (wenn möglich den mit Wasseranschluss) + Backofen wie oben in Frage.
Miele-Geräte sind betreffend Kürze der Garzeiten allen anderen Geräten überlegen. Vorteil des Hochdruck-Steamers ist halt, dass er wirklich extrem kurze Garzeiten hat, was super praktisch ist. Programmieren kann man ihn aber nicht (vermisse ich eigentlich auch nicht wegen der kurzen Garzeiten), das kann man dafür mit dem Combidampfgarer.