100 g Milchschokolade, zerbröckelt
100 g dunkle Schokolade (z. B. Crémant), zerbröckelt
100 g Butter
1/2 Päckli Vanillezucker
alles in einer dünnwandigen Schüssel im nicht zu heissen Wasserbad unter rühren schmelzen
80 g Cornflakes gut unter die noch flüssige Masse mischen
Formen: Masse mit 2 Teelöffeln als Häufchen auf ein mit Backpapier Blech setzen. Guetzli kühl stellen, bis die Schokolade fest ist.
Am Besten sofort geniessen oder in einer Dose gut verschlossen im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort 3 Tage haltbar.