@GabrielaA das mit dem Brot im Kirsch tunken, ist übrigens gar nicht so außergewöhnlich...
Wir essen Käse Fondue immer mit gedämpften Gemüse, wie Blumenkohl, Rosenkohl und frischen Champignon. Zudem mache ich Gschwellti, die wir ebenfalls an Stelle von Brot, tunken. So ist das Fondue leichter verdaulich und liegt nicht auf.
Manchmal gebe ich eine zerdrückte Banane zum Käse, das verlwiht dem Fondue eine feine Note, ohne dass es süss wird.
Zum Thema Fondue, hat wohl jeder/jede seine speziellen Rezepte und Zubereitungsmetoden, wie beim Raclette auch
[Dieser Beitrag wurde 1mal bearbeitet, zuletzt am 25.11.2014 um 12:18.]
Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.