Vielen Dank für Eure vielen guten Ideen.
Meine Tochter habe ich selbstverständlich schon gefragt, doch ihr wäre sogar ein gekauftes Glacé recht ...
Um beim Glacé zu bleiben, und doch etwas selber zu machen, denke ich, werde ich ein Vacheringlacé versuchen.
Ich werde mal ein kleines zum Testen machen, und wenn es gut ankommt, dann werde ich mich an ein oder zwei grössere wagen.