Dolphin2002
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 05.08.2013
Beiträge: 5
Für das neue Schuljahr suche ich etwas abwechslung und neus für unsere Mittags Menus.
Gerne sammle ich Eure Rezepte, mache aber auch gerne mal den Anfang mit etwas sehr leckerem und einfachem.
Teigwaren an Speck/Rahm Sauce (Rezept für 5Personen)
100-200g Speckwürfeli anbraten, bis sie die Konsistenz haben, die ihr mögt. leicht mit dem gewohnten Fleischgewürz würzen..
Dann ca. 2 dl. Rahm in die Bratpfanne geben, etwas aufkochen lassen. Danach nah dis nah mehr Rahm zugeben, bis die Packung mit 5dl aufgebraucht ist. Mit dem gewohnten Fleischgewürz nachwürzen, bis es Eurem Geschmack entspricht.
Ich gebe immer noch etwas Reibkäse in die Sauce und danach auch noch etwas auf die Teigwaren.
Das ganze ca. 10-15min ziehen lassen bei ausgeschalteter Herdplatte und immerwieder umrühren.
So, bin auf Eure Rezepte gespannt
Gerne sammle ich Eure Rezepte, mache aber auch gerne mal den Anfang mit etwas sehr leckerem und einfachem.
Teigwaren an Speck/Rahm Sauce (Rezept für 5Personen)
100-200g Speckwürfeli anbraten, bis sie die Konsistenz haben, die ihr mögt. leicht mit dem gewohnten Fleischgewürz würzen..
Dann ca. 2 dl. Rahm in die Bratpfanne geben, etwas aufkochen lassen. Danach nah dis nah mehr Rahm zugeben, bis die Packung mit 5dl aufgebraucht ist. Mit dem gewohnten Fleischgewürz nachwürzen, bis es Eurem Geschmack entspricht.
Ich gebe immer noch etwas Reibkäse in die Sauce und danach auch noch etwas auf die Teigwaren.
Das ganze ca. 10-15min ziehen lassen bei ausgeschalteter Herdplatte und immerwieder umrühren.
So, bin auf Eure Rezepte gespannt
AKA Dolphin2002 (kann mich mit meinem Login nicht mehr einloggen. 
)
)AKA Dolphin2002 (kann mich mit meinem Login nicht mehr einloggen. :-( )
Fanta