Einkochautomat

Chugelfisch
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 12.01.2004
Beiträge: 13
Lidl hat nächste Woche einen Einkochautomat im Angebot. Nun möchte ich Euch erfahrenen Einmacherinnen fragen: Wer hat so ein Teil? Lohnt sich die Anschaffung? Und was kann ich damit eigentlich alles machen?
Bis jetzt kochte ich Konfitüre und machte einige Gläser Früchte heiss ein.
Ganz herzlichen Dank für Eure Antworten im voraus!!
Corinna
Dabei seit: 05.02.2010
Beiträge: 2187
ich habe einen. Nicht von Lidl.

Ich liebe das Teil und nutze es besonders im Herbst fast täglich. Ich habe Garten, der dann zum grossen Teil in die Gläser wandert. Auch Confi mache ich auf die altbewährte Art, stelle sie aber danach noch eine halbe Stunde in den Topf. Hatte so noch NIE Schimmel, weils ganz und gar Luftdicht macht.

Weiter kann man damit entsaften, Dauerkochen- oder wärmen (zBsp. Gulaschsuppe über Stunden an einem Fest)

Beim Adventsfenster haben wir ihn für den Glühwein gebraucht.

Ob sich die Anschaffung lohnt? Finanziell gesehen... ich weiss es nicht. Aber ich persönlich liebe es, wenn ich den ganzen Winter über in den Keller marschieren kann und Gemüse oder Früchte nach belieben wählen, welche im Sommer in meinem Garten gewachsen sind. Zudem weiss ich beim Verzehr immer ganz genau, welche Inhaltsstoffe drin sind. Also keine E-Nummern, keine Konservierungsmittel etc.

So gesehen, ja für mich hat sich die Anschaffung mehr als gelohnt!

http://www.9-i.ch

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Holzwurm
Dabei seit: 28.12.2008
Beiträge: 2952
da unterschreibe ich grad...gäbe meinen nienienienie mehr her!!

have a nice day
-Königin-
Dabei seit: 27.06.2009
Beiträge: 968
knaller73
Dabei seit: 15.08.2007
Beiträge: 1197
Wir gingen schon 2x direkt in die WECK-Fabrik in Wehr Deutschland, ist alles viel viel günstiger und hat eine viel grössere Auswahl. Habe mich mit viel kleinen WECK-Einmachgläser zum Dessert machen eingedeckticon_wink.gif...

eines nach dem andern