Kochen und Rezepte: Eure Lieblingsgerichte beim Campen?

Verfasst am: 30.06.2011 um 21:48

dido

Dabei seit: 08.03.2002

Beiträge: 462

Bei uns gibt es auch sehr häufig ein Thai-Curry aus dem Wok (wir haben bestimmt denselben Grill wie GabrielaA *ggg*). Zudem passen wir uns an die jeweilige Gegend an: ab in den Supermarkt und gucken, was es da feines gibt. Wir haben zum Glück aber auch noch einen Backofen im Camper, so können wir auch mal Gratin oder Pizza oder Kuchen machen. Im Sommer leben wir auch oft "aus dem Kühlschrank" oder nehmen ein Picknick mit.

Weitere Favoriten
- Omeletten
- Pasta in allen möglichen Variationen
- Risotto
- Suppen
- Birchermüesli
- gefüllte Gemüse

Verfasst am: 30.06.2011 um 22:32

wolfgang

Dabei seit: 07.11.2008

Beiträge: 2034

Feijoada!
- 1 Feuer
- 1 Rost
- 1 Topf
- ein paar Gabeln
- Wasser
- schwarze Bohnen
- Schweinshals und Chorizzo (scharf)
- Kartoffeln, Rüebli
- Salz, Gewürze
- Underberg zum Verdauen

Neid ist die aufrichtigste Form von Anerkennung

Verfasst am: 30.06.2011 um 22:50

Gelöschter Benutzer

Knoblauch-Scampi auf Reis
Riz Casimir
Gulasch

Verfasst am: 30.06.2011 um 22:56

Ohase

Dabei seit: 05.11.2004

Beiträge: 249

Vor einiger Zeit hat mal jemand Spaghettis beschrieben, bei denen man nicht alles Wasser abgiesst und dann gleich Tomatensauce rantut oder so ähnlich. Kennt jemand das Rezept?

Wir machen noch...
- Eintopf: Kartoffeln, Tomaten, Zuchetti, Pilze, ...was es gerade auf dem Markt gibt
- Suppen
- Gschwelti mit Salami, Käse,...je nachdem was wir vom Ausflug mitbringen

Verfasst am: 01.07.2011 um 17:00

Gelöschter Benutzer

Ahja, Chili Con Carne fällt mir noch ein. Mhhh!