Kochen und Rezepte: feine Gewürz oder Meersalz Mischung

Verfasst am: 14.11.2012 um 17:48

Doggie

ThemenerstellerIn

Dabei seit: 15.04.2006

Beiträge: 98

Ich suche noch feine Gewürz und Meersalz Mischungen. Die Kinder haben Ikea Gläsli farbig angemalt für Weihnachtsgschänkli, jetzt suche ich aber noch passende Rezepte. Wer hat gute Ideen??

Verfasst am: 14.11.2012 um 23:04

Frau_Vilo

Dabei seit: 18.10.2006

Beiträge: 368

Wir haben letztes Jahr Kräuter-Meersalz gemacht. Die Kinder haben im Sommer Kräuter vom Garten gepflückt, trocknen gelassen, gehackt und mit Meersalz vermischt. Verwendet haben wir: 500 g grobes Meersalz
1 Bund Tymian, etwas Basilikum, Rosmarin, Salbei, Majoran, Oregano, Lavendel, Ringelblumen. Auch in Ikea Gläsli abgefüllt.

Beginne jeden Tag mit einem Lächeln!

Verfasst am: 15.11.2012 um 16:43

Viola

Dabei seit: 28.10.2007

Beiträge: 205

UnserUnivesal-Gewürzsalzmischung: ergibt glaube ich schon 10 kleine Gewürzgläsli, kann runtergeklopft werden, dann geht noch mehr rein:

500 g Salz
200 g Paprika
200 g Curry
200 g Pfeffer

Verfasst am: 16.11.2012 um 10:32

sonneschyn

Dabei seit: 27.06.2006

Beiträge: 283

Wir haben letztes Jahr auch selber Kräuter-Meersalz gemacht, wie Vipa. In einer kleinen Gewürzmühle. Und als Zweites eine Mischung gekauft. z.B. Bunter Paprikapfeffer, Steakgewürz, usw.

Schau mal unter www.zumgewuerzsack.ch, da hat es vielleicht Ideen für dich oder auch zum Online bestellen.