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feiner mastiger Truffescake oder ähnlich

Verfasst am: 14.12.2010 um 00:17
Ohase
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Ich esse ab und zu in einem Restaurant, wo es zum Dessert ein richtig feines mastiges Truffecake (Schokolade-Maracaibo-Cake) Stück gibt.
Der Kuchen besteht aus dichten Schokobisquitschichten und feinen Schokoladenschichten.
Kennt jemand ein solches Rezept?
Danke jetzt schon fürs Reinschreiben.
Verfasst am: 14.12.2010 um 10:03
basilikum
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Frag doch im Restaurant nach, er scheint ja dort selbstgemacht zu sein?
Verfasst am: 14.12.2010 um 12:39
Nicky
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Die aus dem Starbucks?
http://www.chefkoch.de/rezepte/131561056548280/Schokoladentorte-Death-by-Chocolate.html
Nur die Neugier bringt uns weiter
Verfasst am: 14.12.2010 um 13:54
Jardin
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http://www.bierdose.ch/download/rezepte/re_089.pdf

Dieses Rezept sieht noch fein aus. Am besten googlest du mal und backst alles durch. Viel Spass!
Verfasst am: 14.12.2010 um 14:16
Patchworkmami
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@ Jardin: und wenn sie fertig gebacken hat lädt sie uns ein zum testen *bigsmile*
Verfasst am: 14.12.2010 um 16:51
Jardin
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@Patchworkmami

Genau und wir geben dann die Bewertung ab icon_smile.gif)
Verfasst am: 14.12.2010 um 23:51
Ohase
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Oh die tönen beide gut...ich werde den einen nächste Woche ausprobieren und wer weiss, vielleicht ist ja jemand vom Euch am Fest zum Probieren icon_smile.gif
Verfasst am: 19.12.2010 um 14:22
Tashi
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Im Sprüngli gibt es den besten Truffes-Cake, ich nehme 1 cm dicke Scheibe und die reicht dann auch...
Carpe diem
Verfasst am: 22.12.2010 um 22:36
Ohase
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Der Kuchen von Nicky ist super geworden. Ausser dass ich finde, das Bisquit hätte ich auch kaufen können, es ist fast ein bisschen käsig geworden.