Felsenbirnen sind sehr lecker ;-)

Sca
Dabei seit: 02.07.2005
Beiträge: 240
@yucca
Ja, ich nehme auch immer Confi-Vite und Zucker. Habe aber noch nie Felsenbirnenconfi gemacht. Werde mal meinen Strauch abernten und schauen wieviel das ist. Dann je nach dem noch Nektarinen oder Aprikosen dazugeben. (Aprikosen habe ich gerade eine Kiste gekauft)
Danke!
yucca
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 08.02.2007
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ich versuchs heute mal mit Felsenbirnen und Himbeeren,so wie in Link beschrieben.

Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.
Barbabottine
Dabei seit: 02.06.2010
Beiträge: 1387
Danke für den Tipp yucca!

An it harm none do what ye will
yucca
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 08.02.2007
Beiträge: 3069
ich habe meine Konfi mit 600g Felsenbirnenmus und 400 g Himbeeren gemacht. Schmeckt wirklich lecker.Ist so noch aufwendig aber lohnt sich.

Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.
minörli
Dabei seit: 13.03.2006
Beiträge: 154
ich habe gestern felsenbirnen/birnen-confi gemacht. ist sehr gut gelungen. nun versuch ich dann noch felsenbirnen/aprikosen.