Kochen und Rezepte: Glacémaschine, lohnt sich die Anschaffung ??

Verfasst am: 03.06.2011 um 17:47

fraulein

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Beiträge: 1583

Aldi hat nun auch eine Glacemaschine im Angebot, für Fr. 30.--. Ich überlege mir, ob ich mir die für erste Versuche anschaffe.

Partner, 4 Kinder mit teilweise Schwiegerkindern, aktuell 2 Enkel :-)
Stricken, Lesen und immer wieder an meinem Lieblingsplatz sitzen und den Bäumen zuhören.

Verfasst am: 03.06.2011 um 20:27

Gelöschter Benutzer

habe ein pfund erdbeeren püriert, ein naturjoghurt reingerührt, eine handvoll zucker und mal im kühlschrank runtergefühlt. das haue ich dann morgen in die eismaschine .) mnjam, die mischung schmeckt mega

wird das etwas, was meint ihr? joghurtglace habe ich noch nie gemacht

morgen filetiere ich dann orangen, mixe sie mit wasser und etwas puderzucker, zitronensaft, in kühlschrank und das gibts dann übermorgen als glace, mal schauen ob ich granita hinkriege mit der maschine

Verfasst am: 03.06.2011 um 20:28

Gelöschter Benutzer

solche glacen sind ja richtig gesund hey

vielleicht mache ich noch vollkornwaffeln dazu, dann können wir uns davon ernähren

Verfasst am: 03.06.2011 um 21:55

nessi76

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jelena,
ich mach morgen auch erdbeer jogurthglace

ich mach es so wie im rezept buächli steht von der philips. 250g früchte mit 1 EL zitronensaft prürieren, 375ml nature jogurth (ist in etwa 500g) und 50 ml rahm und glaubs 100g zucker. das alles in die maschine und nach ca. 45min hast du ein mega leckeres jogurt glace

mein nutella glace wurde gaaaanz fein obwohls am anfang aussah als obs ein reinfall wird....

fräulein, für den anfang reicht die sicher hät ich nicht die coop punkte gehabt hät ich sicher die von aldi gekauft! falls ich wirklich viel glace mache dann überlegt ich mir als nächstes eine mit einem kompressor zu kaufen da kann man nämlich glace a mass machen und nicht so wie mit der nur 1l und dann wieder 18h warten.....

Verfasst am: 03.06.2011 um 21:57

nessi76

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manya
hast du ein rezept? biiiittttteeeeeeeeee ich liebe baumnussglace!

Verfasst am: 03.06.2011 um 22:01

knaller73

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@nessi76

Bitte Rezept von Nutella-Glace!!!!

Bailleysglace ist auch fein

......

eines nach dem andern

Verfasst am: 04.06.2011 um 14:07

nessi76

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knaller
250g nutella
250ml milch
250ml rahm
alles in die eismschine und nach ca 40min war es fertig

du kannst aber auch nur rahm nehmen. ich würde aber nicht alles milch nehmen weil bei einer bekannten ist die glace nie richtig zu glace geworden..... (in der eismaschine)

am anfang hab ich gedacht oh scheibe das geht schief weil sich nutella und milch/rahm nicht vereint haben aber so nach 20-30min sahs dann doch gaaaaanz lecker aus. den kids sowie mann und frau hat auf jedenfall sehr gut geschmeckt

DDD

Verfasst am: 04.06.2011 um 18:49

Manuela Beatrice

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wie friert ihr die glace ein? in grössere "tuppperware" behälter oder in einzelportionen?

danke

Verfasst am: 04.06.2011 um 21:22

nessi76

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manuela beatrice;
das erste mal in einem grossen tuppi und diesemal in so kleinen förmchen. ist perfekt da es grad ne portion ist. die förmchen wären eigentlich für caramelköpfli.... aber jetzt ist ja glacezeit

Verfasst am: 05.06.2011 um 22:34

mogli

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Beiträge: 150

ich habe gestern kafiglace gemacht. vom geschmack super fein, ist aber einfach nicht fest geworden...

mogli