Kochen und Rezepte: Glacerezepte zum selber herstellen...

Verfasst am: 15.06.2011 um 12:56

Lillifee*

ThemenerstellerIn

Dabei seit: 30.11.2005

Beiträge: 199

Hallo,

Ich habe so Glaceformen mit denen man "Stängel-Glace" selber herstellen kann (ideal für Kinder).
Hätte mir jemand ein paar Glacerezepte???

Verfasst am: 15.06.2011 um 13:14

Gelöschter Benutzer

im aktuellen betty bossi heftli hat es grad ein paar vorschläge.

du kannst aber auch einfach fruchtsaft nehmen. oder joghurt. wir haben früher immer cola-und sirupglace so gemacht

Verfasst am: 15.06.2011 um 13:47

Spargel_2

Dabei seit: 26.10.2007

Beiträge: 1388

Früchte pürieren, etwas flüssigen (oder auch Kristallzucker) dazu geben. Rahm steif schlagen und unter den Früchtebrei rühren. Einfüllen und ab in den Gefrierschrank.

Manchmal nehme ich auch einfach Früchteyoghurt.

Nehme jeden Tag wie er kommt!

Verfasst am: 15.06.2011 um 21:14

magdalena

Dabei seit: 03.01.2009

Beiträge: 581

Ich püriere einfach Früchte in Naturejoghurt oder Sirup geht auch. Je nach dem noch Rahm dazu.