Kochen und Rezepte: Günstige Menus kochen

Verfasst am: 17.08.2010 um 19:43

rumpelritterinn

Dabei seit: 12.02.2007

Beiträge: 1109

Natürlich muss man schon die Vorratskammer gefüllt haben für Preisbewusstes Kochen wie: Mehl, Zucker, Eier, Pelati, Butter usw.
Wenn das vorhanden ist, kann mann Preisbewusste kochen.
Wie schon geschrieben wurde am Abend Einkaufen kurz vor Ladenschluss so ca. eine halbe Stunde, da sind die Reduzierten Artikel von 25% auf 50% abgesetzt, das lohnt sich.
Natürlich hilft da auch ein grosser Gefrirrschrank für euch drei, da kannst du das schnäppchen Einkaufen und somit schon auf Vorrat!
Meine menues

Spätzlipfanne
Omeletten
Suppe mit Wienerli
Wienerli im Teig
Spiegelei Spinat mit Kartoffeln
Auflauf

Übrigens wenn nächstes mal in Aktion Schweinshuft ist in der Migros oder Grossverteiler KAUFEN!!
Du kannst Geschnetzeltes, Spiessli, Plätzli, Steak, Voressen oder Braten drauss machen, somit aus einem Stück Fleisch sooo viieeelllee Kreationen!!

Wer mit der Herde geht, folgt nur den Ärschen

Verfasst am: 17.08.2010 um 19:46

rumpelritterinn

Dabei seit: 12.02.2007

Beiträge: 1109

Ps: und ich hab diese Jahr so viel Gemüse im Garten ich komme gar nicht nach mit Salat essen, so dass meine Lampis noch was abkriegen!

Ach ja Garten ist immer Preisbewusst! und super fein!

Wer mit der Herde geht, folgt nur den Ärschen

Verfasst am: 17.08.2010 um 19:53

Gufechnopf

Dabei seit: 18.03.2007

Beiträge: 3509

Man sagt, ich könne gut kochen. Nur, ich koche nicht gerne.

Hier habe ich jetzt ganz tolle Rezepte gefunden, die nicht nur günstig, sondern auch schnell gehen. Danke vielmals. Das mit der Rüeblirösti werde ich noch heute Abend ausprobieren.

Anstatt Fleisch, mache ich öfters Spiegelei. So kommen wir auch zu Eiweiss. Fein ist auch gebratener Fleischkäse mit Spiegelei.
Anstatt 1 Pouletbrüstli oder Schnitzel pro Person, kaufe ich eine kleinere Packung und mache aus den Teilen Geschnetzeltes.
Und mit Ghackets lässt sich beliebig viel machen.

Und immer wieder Spaghetti. Es gibt soviele Saucenmöglichkeiten, da wirds einem nie langweilig.

Anstatt Brätchügeli kann man auch Kalbsbratwürste in Rugeli schneiden und dann weisse Sauce dran.

Gott, gib mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann,
den Mut (und Phantasie), Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.

Verfasst am: 17.08.2010 um 19:57

rumpelritterinn

Dabei seit: 12.02.2007

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Secon wife uij da musst du aufpassen von Schnitzel zu Geschnetzeltes, den meistens ist egal ob Poulet, Schwein Kalb oder Rindgeschnetzeltes Billiger! AUSSER! Schnitzel sind Aktion! Wie Kiloweise Sonderpreise, Preisshammer usw, da Bitte kilopreise vergleichen, sonst wird aus dem Schnäppchen ein Teuro!

Wer mit der Herde geht, folgt nur den Ärschen

Verfasst am: 17.08.2010 um 19:59

Gufechnopf

Dabei seit: 18.03.2007

Beiträge: 3509

Ich weiss. Pouletbrüstchen gibts manchmal auch in teuer. Und wenn billiger, dann ist das Fleisch ev. aus dem Ausland.

Gott, gib mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann,
den Mut (und Phantasie), Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.

Verfasst am: 17.08.2010 um 20:01

rumpelritterinn

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Beiträge: 1109

Migros hat zb, abwechslungsweise Schweizer wie Ungarisches Pouletfleisch Aktion.

Wer mit der Herde geht, folgt nur den Ärschen

Verfasst am: 17.08.2010 um 23:30

Zoe007

Dabei seit: 28.02.2007

Beiträge: 1663

A propos Geschnetzeltes. Das lieben wir auch, ist aber in der Regel definitiv zu teuer. Dafür braucht es ja nicht das beste Fleisch. Wir machen geschnetzeltes aus Voressen, wenn es in der Aktion ist oder aus einem Bratenstück. Wenn es ein schönes Bratenstück ist, kann man auch wunderbar selber Schnitzel daraus machen. Allerdings achten wir immer darauf, dass es Schweizer Fleisch ist.