Himbeeren - Sirup einfaches Rezept gesucht !

Verfasst am: 20.06.2011 um 13:58

Tutti-Frutti

ThemenerstellerIn

Dabei seit: 03.01.2008

Beiträge: 70

Ich suche ein einfaches Rezept um Himbeersirup herzustellen.
Im Internet fand ich viele wo man die Beeren irgendwie über ein Tuch geben muss um den Saft abzufangen etc...das tönt sehr kompliziert und gibt doch irgendwie eine riesen "Morerei".

Also, wer hat ein gutes Rezept?

Verfasst am: 20.06.2011 um 14:06

Vilu

Dabei seit: 18.07.2002

Beiträge: 2006

Ich mache den Saft mit einem Dampfentsafter, das ist eine sehr saubere Sache. Wenn ich mich nicht irre, habe ich ihn günstig bei Westfalia Versand gekauft. Das lohnt sich, wenn man öfters Sirup oder Konfi machen möchte.

Leben und leben lassen