Kochen und Rezepte: irgendwas neues zu braten?

Verfasst am: 11.11.2016 um 01:06

AndraBrach

ThemenerstellerIn

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hat jemand eine idee, was ich zu braten am sonntag machen kann? ich würd gerne ma was neues ausprobieren und so klöse und so gehen mir langsam auf dem wecker

was gibts bei euch immer dazu?

Verfasst am: 11.11.2016 um 03:25

fisi

Dabei seit: 05.04.2007

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Stock/Stampf
Polenta
Reis
Bratkartoffeln
Salzkartoffeln in Spalten geschnitten und Röstzwiebeln
Teigwaren/Spätzli/Knöpfli
Gemüsegarniture

Der Vorteil der Klugheit besteht darin, daß man sich dumm stellen kann. Das Gegenteil ist schon schwieriger.

Verfasst am: 11.11.2016 um 07:47

Zugerli1

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Spätzli.....

Verfasst am: 11.11.2016 um 08:27

thea

Dabei seit: 28.06.2013

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Kartoffelgratin
Röstikroketten
Knöpfli mit feingeschnittenen, angedünsteten Speck- Pilz- Rüebli- und Lauchstreifen

Verfasst am: 11.11.2016 um 08:49

Spargel_2

Dabei seit: 26.10.2007

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Ofenkartoffeln
Risotto
Schupfnudeln
Pommes

Nehme jeden Tag wie er kommt!

Verfasst am: 11.11.2016 um 09:38

yucca

Dabei seit: 08.02.2007

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Ich finde Polenta sehr fein zu Braten. Kartoffelgratin/Kartoffelstock passt auch sehr gut.

Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.

Verfasst am: 11.11.2016 um 13:14

DerFratz

Dabei seit: 12.07.2016

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Versuch doch mal Nudeln mit Geschmack dazu, da gibt es von Pastatelli ganz leckere Sorten.

Verfasst am: 11.11.2016 um 15:13

thea

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So viele Ideen... nun kann der Sonntag kommen

Verfasst am: 14.01.2017 um 16:35

AndraBrach

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Huch, so viele Antworten und Alternativen

danke für die Antworten!!!!

Bratkartoffeln habe ich dazu ausprobiert, ist auch super angekommen und irgendwie, vielleicht denke ich auch zu eintönig, hab ich Bratkartoffeln immer nur als eigenständiges Gericht gesehen. Ist auf jeden Fall mal was anderes gewesen.

Was sind denn Nudeln mit Geschmack und wo kriegt man die?

Polenta habe ich ja noch nie probiert und war auch noch nie eine Alternative. Ich muss mich mal daran versuchen, bin schon über einige coole Ideen gestolpert! Mal schauen, ob ich das zubereiten kann ^^

Verfasst am: 15.01.2017 um 01:26

DerFratz

Dabei seit: 12.07.2016

Beiträge: 13

Das sind Nudeln in denen im Teig schon gewisse gewürze zugegeben werden so das diese auch Pur schon einen ganz besonderen eigengeschmack haben. Da gibt es viele verschiedene Sorten, kann ich wirklich nur empfehlen. Hab sie bis jetzt nur im Internet gefunden leider nicht bei uns im Supermarkt aber das kommt vielleicht ja noch. Hier kannste dir mal ein paar Sorten angucken die ich echt lecker finde. (Onlineshop gelöscht)