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Kartoffel Gemüse Gratin

Verfasst am: 26.09.2011 um 13:50
Fisker
ThemenerstellerIn
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Ich möchte ein solchen Gratin machen. Darin hat es Kartoffel, Karotten und Rosenkohl. Aber ich habe Rosenkohl nicht gerne. Was gibt es als Alternative wo man in den Gratin tun kann.
Verfasst am: 26.09.2011 um 13:51
mirabelle
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Lauch würde gut passen.
Verfasst am: 26.09.2011 um 13:54
Gufechnopf
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Normalen Kohl. Kürzlich kaufte ich in der Migros eine neue Sorte. Der Kohl war nicht rund sondern elispenförmig und viel zarter im Geschmack.
Oder Bohnen in Stücke geschnitten.
Gott, gib mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann,
den Mut (und Phantasie), Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.
Verfasst am: 26.09.2011 um 13:58
-Königin-
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dann lass doch den Rosenkohl einfach weg und nimm noch ein Gemüse dazu wo du gern hast
Verfasst am: 26.09.2011 um 14:10
-Königin-
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@Second Wife
meinst du Chinakohl?
Verfasst am: 26.09.2011 um 14:39
Gufechnopf
Dabei seit: 18.03.2007
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Ist Chinakohl elipsenförmig? Ja, mit viel Phantasie schon.

Ich meine aber Jaromakohl. http://www.marions-kochbuch.de/index/1869.htm
Ist gar keine Neuzüchtung, wie ich zuerst glaubte.
Gott, gib mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann,
den Mut (und Phantasie), Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.
Verfasst am: 26.09.2011 um 14:50
Gelöschter Benutzer
Second Wife, du meinst sicher Romanesco?
Verfasst am: 26.09.2011 um 14:50
Gelöschter Benutzer
Ahso, tschuldigungicon_wink.gif
Verfasst am: 27.09.2011 um 10:47
yucca
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ich nehme jeweils Kartoffeln,Rüebli und Blumenkohl
Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.
Verfasst am: 27.09.2011 um 10:51
yucca
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@Second wife:
meinst du Spitzkabis? Den finde ich mega fein.Ist schneller gar und schmeckt nicht so "kohlig" wie normaler Kabis.

http://www.google.ch/search?q=spitzkabis+bilder&hl=de&rls=com.microsoft:de-ch:IE-SearchBox&rlz=1I7GZAZ_de&biw=1270&bih=548&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=VI6BTpiENMbEtAaa8qWnDg&sqi=2&ved=0CCUQsAQ
Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.