Kochen und Rezepte: Keine 08/15 Weihnachtsguetzli

Verfasst am: 06.12.2011 um 08:21

anna_stesia

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Beiträge: 2623

das freut mich dass euch die delice schmecken, ich werd mich auch bald dran machen welche zu backen! bei meiner mutter durfte ich am sonnta schon welche naschen. mmmh

@fanta
in grösseren coop sicher.

doof bleibt doof, da helfen keine pillen.

Verfasst am: 06.12.2011 um 19:29

sonneschyn

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@amore

Hättest du mir das Rezept von den Dattelschümli und wie machst du die Kokosgöpfli? Vielen lieben Dank.

Verfasst am: 07.12.2011 um 13:43

sonneschyn

Dabei seit: 27.06.2006

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schubs

habe Resten von Eiweiss, welche ich noch verwerten sollte.

hallo amore, bist du hier?????

Verfasst am: 07.12.2011 um 14:02

*Fanta*

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Beiträge: 981

@sonneschyn

hier:

Zutaten für Rezept Dattel-Schuemli:
3 Eiweiss
75 g Zucker; (1)
75 g Zucker; (2)
150 g Datteln; fein gehackt
150 g Mandeln; in Stifte

Eiweiss sehr steif schlagen, Zucker (1) beigeben, darunterschlagen,
bis die Masse glänzt. Zucker, Datteln und Mandelnstifte gut
vermischen, beigeben, sorgfältig darunterziehen.

Mit zwei Teelöffeln Häufchen formen, aufs Blech setzen, ca. 30
Minuten bei 180 GradC in der Mitte des vorgeheizten Ofens backen.

Verfasst am: 07.12.2011 um 18:03

sonneschyn

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@Fanta

Super. Vielen lieben Dank fürs Rezept. Dann kann es ja losgehen.