Am 24 ste Schincken mit Kartoffelsalat. (Hat jemand noch ein gutes Rezept?)
Am 25 ste, Kids Pommes mit Scnitzel, wir Tapa`s
Am 26 ste Roastbeef, weisse Spargeln, und Bratkartoffeln.
24.12
- Lachs- und Thon Blätterteig-Taschen auf Salat
- Rindsfilet und Steinpilzrisotto
- Früchte-Mousse
25.12
- Lachs-Tartar mit Salat und Toast
- Fondue Vigneronne mit Trockenreis und Salat
- Schoggi-Mousse
Das Menu habe ich mit Sohni n° 2 ausgewählt, er hat dieses Jahr Kochunterricht und wollte seine Rezepte miteinbringen (Sohni n° 1 und Papi hatten Mitspracherecht... )
@jobodo
Die Erdbeeren hast Du noch vergessen, damits auch ja zur Saison passt neben den Spargeln *kopfschüttel*
Sorry, das musste jetzt sein.
Verfasst am: 13.12.2011 um 16:31
Gelöschter Benutzer
@blüemli: kannst du dir vorstellen, dass es leute gibt, die selber spargel im garten haben und den selber einmachen oder einfrieren damit man den auch im winter geniessen kann?
@ Blüemli
Spargeln wie Erdbeeren gibts gefroren zu kaufen. Genauso wie Spinat und Bohnen.
Gott, gib mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann,
den Mut (und Phantasie), Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.