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Kornelkirschenrezepte

Verfasst am: 08.08.2011 um 16:24
Barbabottine
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Bitte Euch lieben ForümmlerInnen um Eure erprobten (oder auch nicht) Kornelkirschenrezepte. Hat jemand schon mal Sirup gemacht? Danke!

Liebe Grüsse
Barbabottine/Lump
An it harm none do what ye will
Verfasst am: 08.08.2011 um 17:25
Glockenblume
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Kenne nur die Kornelkirschen-Konfitüre. Die hat meine Mutter früher gemacht. Ich mochte sie unheimlich gerne, sie war so schön herb, säuerlich.
Die Wahrheit ist ein pfadloses Land.
Verfasst am: 09.08.2011 um 11:49
Barbabottine
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ja das werd ich vermutlich auch machen, hat sie Confitüre gemacht nicht Gelée? Ich werds eben zum ersten Mal machen drum dacht'ich ich frag mal etwas herum.
An it harm none do what ye will
Verfasst am: 09.08.2011 um 15:13
Glockenblume
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Soweit ich mich erinnere, war's glaub Gelée. Mit Hilfe einer Saftpresse, hat sie den Saft ausgepresst und diesen dann eingekocht.
Die Wahrheit ist ein pfadloses Land.
Verfasst am: 09.08.2011 um 17:22
Barbabottine
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das hab ich mir gedacht, denn die Kerne von dem Fruchtfleisch zu kriegen scheint nicht so einfach zu sein auch wenn sie reif sind...

Niemand sonst, wo bleiben die TürkInnen? Wenigstens Secondi? Ihr solltet diese Früchte kennen icon_wink.gif
An it harm none do what ye will