Kochen und Rezepte: Kuchen im Glas - wie lange haltbar?

Verfasst am: 07.09.2011 um 17:46

Lillifee*

ThemenerstellerIn

Dabei seit: 30.11.2005

Beiträge: 199

Hallo zusammen,

Kann mir jemand sagen, wie lange Kuchen im Glas haltbar ist???
Da liest man von 2 Wochen bis zu 6 Monaten...

Verfasst am: 07.09.2011 um 18:04

ninaanna

Dabei seit: 11.01.2007

Beiträge: 594

ich gebe immer 6 Monate an (wird sowieso meistens eher gegessen)

A. Wildeisen schreibt bei Ihrem Rezept 3 - 4 Monate

http://www.wildeisen.ch/rezepte/kochen/rezept/details/kuchen-im-glas/

Verfasst am: 07.09.2011 um 18:05

Globi

Dabei seit: 30.07.2008

Beiträge: 2774

Ausprobieren

Meine Kollegin hat mal einen Kuchen nach 4 Monaten noch im Küchenschrank gefunden und der sei tip top gewesen. Wenn er richtig verschlossen ist, sollte das kein Problem sein.

Ansonsten bei einem normalen Kuchenrezept müsste der dann schon mind. 4 Wochen haltbar sein. Sonst machts ja fast keinen Sinn.

Verfasst am: 07.09.2011 um 18:13

ninaanna

Dabei seit: 11.01.2007

Beiträge: 594

wiki spricht auch von mehreren Monaten .....

http://de.wikipedia.org/wiki/Glaskuchen