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lasagne-thema

Verfasst am: 20.08.2010 um 22:29
*savita*
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Auf allgemeinen (Hühner)wunsch eröffne ich hiermit ein Lasagne-Thema. Schreibt doch hier eure Rezepte eurer Lieblingslasagne rein ! Auf ein fröhliches Rezepttauschen icon_smile.gif
Verfasst am: 20.08.2010 um 22:30
Gufechnopf
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Oh, ich mache meine Lasagne nach der Anleitung die auf der Verpackung der Lasagne-Blätter von Napoli (Coop) steht.
Gott, gib mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann,
den Mut (und Phantasie), Dinge zu ändern, die ich ändern kann,
und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.
Verfasst am: 20.08.2010 um 22:35
*savita*
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Ich mach eine Vegilasagne mit Tomatensauce, Maiskörner und Sojasprossen. Der Béchamel füge ich Gorgonzola zu, damit es ein bisschen peppig wird.
Verfasst am: 20.08.2010 um 22:41
hamsu
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Gemüselasagne bon Betty Bossi, Kochbuch vielseitige Gemüseküche, Seite 64, super Rezept mit Safran, mein Mann liebt diese Lasagne.
oder Lasagne al forno auch Betty Bossi aus dem Buch 100 Wunder-Rezepte, Seite 44. Gruss und en guete....
Verfasst am: 20.08.2010 um 22:45
*savita*
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hm... da muss man ja das BB-Buch kaufen.....
Verfasst am: 20.08.2010 um 22:45
sweetsour
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bei mir muss es einfach gaaanz viel bechamelsauce drinhaben. ich mag sie klassisch.
Es gibt keine Probleme, nur Herausforderungen
Verfasst am: 20.08.2010 um 22:49
hamsu
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welche Lasagne würde Dich interessieren? Gemüse oder Fleisch?
Verfasst am: 20.08.2010 um 22:51
Gelöschter Benutzer
also, mich die Gemüse
Verfasst am: 20.08.2010 um 22:51
*savita*
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hamsu
ALLE ! Ich mache die Klassische mit Hackfleisch und eben die Gemüse mit Gorgonzola. Aber bin für jegliche neue Rezepte offen icon_smile.gif
Verfasst am: 20.08.2010 um 22:58
*bettyboo*
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Mmmmmmmmmhhhhhhhhhh Morgen gibts bei uns lasagne!

Ich mache ein feines "Ragu" und keine Bechamelsauce sondern viel Parmigiano und Fontina!!!!