mangold für capuns - geht das auch mit stielmangold?

....ich habe welche bekommen und wusste nicht, dass es da unterschiedliche sorten gibt...kann ich trotzdem capuns damit machen?....ich hab so lust und wollte meinen mann damit überraschen - also büüüüütttteeee hilfe

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Ich will auch!!! *sniff*

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Ich glaub auch, dass das geht.

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ja, aber jung und zart sollte der Krautstiel (Stielmangold) schon sein.

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das habe ich eben auch gelesen pluto....aber ich habe keinen ahnung, wie lange er als "jung" gilt - gilt auch für mich *lol*....

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