Maroni kochen, braten, dämpfen oder was?

Ich habe heute Maroni gekauft (roh). Kann mir bitte jemand sagen wie ich diese jetzt gar kriege? Einfach einen Schnitt in die Schale und ab in den Backofen? Wieviel Grad und wie lange? Oder grillieren? Habe gerad null Ahnung und leider im www nichts gescheites gefunden.

Vielen Dank

Wow super. Vielen Dank für deine schnelle Antwort Blue64. Dann erfreuen wir uns morgen über "eigene" Maronen

Ich tue sie über der Rundung einschneiden... dann einige Stunden in Wasser legen. Backofen auf 200° vorheizen. Nasse Marroni auf den Backblech legen.... ja, ich würd auch sagen etwa 25 Minuten backen.... kannst eins ja mal ab 20 Minuten probieren...
Blech aus dem Ofen nehmen und mit nassem Tuch bedecken..... wenn sie einwenig abgekühlt sind tue ich sie in einer Schale und ab damit auf dem Tisch!
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass sie so gebacken sich am besten schälen lassen.
En Guete!

Milena: Werd ich auch ausprobieren.

ichauch: Warum machst du diese nass?

Goodie31: Und ich dachte Maronis sind immer so eine kalorien Bombe

mach sie auf jedenfall nass. ich habe letztes jahr auch das erstmal marronie gemacht. habe sie nicht nass gemacht und da sind sie mir trotz einschneiden im ofen verplatzt eine riesen schweinerei. habe dann auch hier gfragt und den typ mit nass nachen bekommen, hat dann super funktioniert.

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