Marroni im Ofen / Steamer

ich schneide sie ein, lege sie so ca. 1/2 stunde ins kalte wasser. dann herausnehmen, auf dem blech verteilen und so ca. 200 grad. wie lange sie haben, weiss ich grad nicht mehr, so ca. 15/20 minuten? aber du siehst es ihnen ja an, wenn sie gut sind. wir essen die dann immer zusammen mit geschlagenem rahm....

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Combisteamer? 25 Min. bei 230 Grad mit 30 % Feuchtigkeit oder Intervallbacken oder wie auch immer das bei deinem Gerät heisst.

also wir machen die auf unserem kugelgasgrill auch vorher einschneiden und ins kalte wasser legen dann auf das gelochte pizzablech und ab in den grill. haben so ca. 10-15 min.