Sieh mal da:
Ich habe gegoogelt, weil mich das nun auch interessiert hat. Klingt spannend und ist mal ein Versuch wert. Aber sie sind selbstgemacht nicht so lange haltbar.
100 g Haselnüsse im Cutter mahlen in einer Bratpfanne 5 Min. rösten, 2 dl Vollrahm aufkochen, Nüsse beigeben 5 Min. köcheln, 5 Min. abkühlen, 2 Vanillestängel nur Samen und 200 g zerbröckelte Schoggi beigeben, Schoggi schmelzen lassen, in Gläser abfüllen, im Frigo ca. 1 Woche und tiefgekühlst ca. 1 Monat haltbar,von Betty Bossi, selbst noch nicht ausprobiert