Kochen und Rezepte: Omelette | «wir eltern»-Forum

Verfasst am: 30.01.2011 um 21:51

knaller73

Dabei seit: 15.08.2007

Beiträge: 1197

Flädlisuppe
abgeänderte Lasage, einfach anstatt Nudeln, Omeletten nehmen
in der Microwelle nochmals wärmen

eines nach dem andern

Verfasst am: 14.02.2011 um 16:21

JoNo

Dabei seit: 15.08.2005

Beiträge: 11

Hallo
habt Ihr auch noch ein Omelettenrezept für mich
Mengen und Zutaten für eine (Natur-)omelette
danke

Verfasst am: 14.02.2011 um 16:29

Gelöschter Benutzer

@JoNo,ist Deine Frage ernst gemeint?

Verfasst am: 14.02.2011 um 21:37

goodie31

Dabei seit: 04.04.2002

Beiträge: 2079

Also ich geb dir jetzt mal das Rezept dass ich von einer lieben Freundin hier aus dem Forum bekommen habe, ist das beste Rezept und meine eigenen Kinder, die Nachbarskinder und Tageskinder lieben die Omeletten von mir:

200 g Mehl
1 kL Salz
4 Eier
2 dl Milch
2 dl Wasser

Alles Mixen, ich nehme Olivenöl zum braten.

Verfasst am: 15.02.2011 um 07:39

Gelöschter Benutzer

Bei einer Omelette nehme ich nie Wasser. Nehme immer nur Milch. Ab und zu gebe ich noch einen "Gutsch" Mineralwasser mit Kohlensäure dazu. So wird die Omelette schön "luftig"

Verfasst am: 15.02.2011 um 07:45

Pippi

Dabei seit: 15.04.2008

Beiträge: 1236

die amerikaner trennen die eier, schlagen das eiweiss steif und rühren es unter. so wird sie meeeeega luftig!

Verfasst am: 15.02.2011 um 11:32

JoNo

Dabei seit: 15.08.2005

Beiträge: 11

danke , ja war ernst gemeint.
ich habe nur ein Rezept für süsse Omeletten und so wie sie meine Mutter gemacht hat kriege ich nicht hin.