Kochen und Rezepte: Pasteurisiertes Ei - weiss und -gelb

Verfasst am: 05.05.2013 um 21:44

Pippilangstrumpf

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Hallo zusammen

Weiss jemand, wo ich das (ausser bei Prodega) bekommen kann ?

Gruss

Pippi

Verfasst am: 05.05.2013 um 22:13

fisi

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Gibt's, soviel ich weiss, wirklich nur beim Gastrobedarf.
Kennst Du niemanden, der dort einkaufen kann? Einen Wirt, Verein, Grossbetrieb, Kiosk, ...

Der Vorteil der Klugheit besteht darin, daß man sich dumm stellen kann. Das Gegenteil ist schon schwieriger.

Verfasst am: 05.05.2013 um 22:27

Paxxie

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Hast du hier schon geschaut/gefragt?
http://www.luechinger-schmid.ch/

Verfasst am: 05.05.2013 um 23:26

fisi

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http://www.eiswiss.ch/

Der Vorteil der Klugheit besteht darin, daß man sich dumm stellen kann. Das Gegenteil ist schon schwieriger.

Verfasst am: 06.05.2013 um 10:42

Pippilangstrumpf

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Vielen Dank Euch! 10 kg sind aber dann schon ein bisschen viel!

Ich werde vielleicht in unserer Stammbeiz anfragen, ob der Wirt uns das besorgen kann

Verfasst am: 06.05.2013 um 11:24

Pippilangstrumpf

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Hat geklappt! Nochmals vielen Dank