Rezept Peperoncini Paste

Sandy76
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 13.12.2005
Beiträge: 637
Ich habe sehr viele Peperoncinis ernten können & möchte diese nun alle verwerten.

In Öl einlegen werde ich auch noch, aber mir sagte mal jemand man könne daraus auch eine feurige Gewürzpaste herstellen?

Freund Google hat mir nicht wirklich weitergeholfen.

Kennt jemand ein gutes Rezept?

Merci

hakunamatata
musta
Dabei seit: 17.09.2004
Beiträge: 458
du kannst Sambal Oelek machen. Im internet findest du sicher ein paar Rezepte.

Leben und leben lassen