spicki
Dabei seit: 02.12.2004
Beiträge: 1428
Willst Du die mega, oberhammer Erdbeercreme?
(Kalorienbombe)
(Kalorienbombe)
*ooohmmm*
Rezepte für Cremen...
zürcherlis
Dabei seit: 01.03.2004
Beiträge: 745
Ich mache meistens Süssmostcrème aus dem Tiptopf
2 EL Maizena mit 6dl Most anrühren
2 EL Zucker und 2 Eier gut mischen
Unter ständigem Schlagen bis zum Kochen bringen.
Sofort in Schüssel geben und auskühlen lassen.
Saft einer halben Zitrone zugeben.
1-2 dl geschlagenen Rahm unterziehen
Diese Crème geht auch mit Traubensaft statt Most.
2 EL Maizena mit 6dl Most anrühren
2 EL Zucker und 2 Eier gut mischen
Unter ständigem Schlagen bis zum Kochen bringen.
Sofort in Schüssel geben und auskühlen lassen.
Saft einer halben Zitrone zugeben.
1-2 dl geschlagenen Rahm unterziehen
Diese Crème geht auch mit Traubensaft statt Most.
Sandy76
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 13.12.2005
Beiträge: 637
@muecke
das tönt auch megafein, merci.
@spicki
Ja sehr gerne!
@all
also Süssmostcreme & Orangencreme kommt also mal in die engere Wahl.
Auf spickis Rezept bin ich sehr gespannt!
das tönt auch megafein, merci.
@spicki
Ja sehr gerne!
@all
also Süssmostcreme & Orangencreme kommt also mal in die engere Wahl.
Auf spickis Rezept bin ich sehr gespannt!
hakunamatata
Gelöschter Benutzer
@Spicki; bitte stell das Rezept deiner Erdbeerxkalorienbombe hier rein. Das wäre uhhh lieb. Merci
spicki
Dabei seit: 02.12.2004
Beiträge: 1428
100 g Zucker
-500 g ERdbeeren püriert
-2-3 Zitronen (Schale & Saft)
-500 g Mascarpone
-2 Vanilleschoten
alles mischen
-500 g Erdbeeren geviertelt
-4 dl Rahm geschlagen (Voll-oder Halbrahm)
vor dem Servieren unterziehen.
Die Creme bis auf die ERdbeeren und den Rahm kan 1 Tag im voraus zubereitet werden. (kenne das Rezept auswendig)
*jammi*
-500 g ERdbeeren püriert
-2-3 Zitronen (Schale & Saft)
-500 g Mascarpone
-2 Vanilleschoten
alles mischen
-500 g Erdbeeren geviertelt
-4 dl Rahm geschlagen (Voll-oder Halbrahm)
vor dem Servieren unterziehen.
Die Creme bis auf die ERdbeeren und den Rahm kan 1 Tag im voraus zubereitet werden. (kenne das Rezept auswendig)
*jammi*
*ooohmmm*
Gelöschter Benutzer
Wow, du bist ja schnell! Herzlichen Dank. Wird am Weekend gleich ausprobiert, yummiee!
spicki
Dabei seit: 02.12.2004
Beiträge: 1428
für ca. 8 Personen.
*ooohmmm*
Sandy76
ThemenerstellerIn
Dabei seit: 13.12.2005
Beiträge: 637
wow, kann ich da nur sagen, vielen Dank spicki.
hakunamatata
Blumerl
Dabei seit: 25.10.2007
Beiträge: 1497
Oder Du pürierst einfach Erdbeeren, verrührst sie mit Magerquark und Zucker (plus eventuell Vanillezucker) nach Geschmack, und fertig ist die leichte Creme.