Kochen und Rezepte: Rhabarber | «wir eltern»-Forum

Verfasst am: 10.05.2012 um 23:00

knaller73

ThemenerstellerIn

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Beiträge: 1197

@Polygon001:
Rhabarber zu Mus kochen und pürrieren, 1 Vanilleschotte aufschneiden und auskratzen und mitkochen, Gelfix dazu, Zucker dazu ( 100g Früchte und 70g Zucker), aufkochen, Gelierprobe, in Gläser abfüllen, fertig

...

eines nach dem andern

Verfasst am: 11.05.2012 um 07:37

gardi1

Dabei seit: 15.06.2009

Beiträge: 93

Ich habe gestern Sauren Halbrahm mit Rhabarber Kompott und Mineralwasser zu einem Drink pürriert. War super fein, haben sogar meine Jungs gegesssen.

Verfasst am: 11.05.2012 um 07:57

mjz

Dabei seit: 27.01.2011

Beiträge: 136

ich hatte gestern ein rabarber gratin, heiss mit glace und rahm.... so was von lecker !!!!

eis nach em andere...

Verfasst am: 11.05.2012 um 08:24

moonlight2

Dabei seit: 29.12.2002

Beiträge: 87

@schmetterling
Ich habe das Rezept der Crumble auf DRS3 gehört und mir dann dieses Rezept gespeichert.

http://www.bettybossi.ch/de/drs3chochtfein/6610_iwb_drs3_rezeptezursendung.aspx

Verfasst am: 11.05.2012 um 08:27

deb1

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Beiträge: 207

Rabarberschnitten

getoastes Toastbrot, Rabarberkompot ( kalt oder warm ) drauf und Vanillesauce ( kalt oder warm ) darüber. Ich persönlich mags lieber beides warm. Gibt es bei uns oft als Znacht, schmeckt toll.

Verfasst am: 11.05.2012 um 08:42

Gelöschter Benutzer

Rhabarber-Orangengonfi. Mmmmmm! Hat meine Mutter schon immer gemacht, eine super Kombination.

Verfasst am: 11.05.2012 um 19:45

yucca

Dabei seit: 08.02.2007

Beiträge: 3069

Rhabarber-Bananenkonfi,schmeckt lecker

Auch aus Steinen, die in den Weg gelegt werden, kann man Schönes bauen.

Verfasst am: 11.05.2012 um 21:53

knaller73

ThemenerstellerIn

Dabei seit: 15.08.2007

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@Eva Luna
Wie machte Deine Mami die Rhabarber/Orangen-Confi? Mit Osaft und Schale? Danke für Dein Rezept

...

eines nach dem andern

Verfasst am: 11.05.2012 um 21:57

Spargel_2

Dabei seit: 26.10.2007

Beiträge: 1388

Götterspeise.

Nehme jeden Tag wie er kommt!

Verfasst am: 12.05.2012 um 06:48

Gelöschter Benutzer

Ich mache die Rhabarber-Orangen Konfitüre mit 2/3 Rhabarber und 1/3 Orangen. Die Orangenschnitze schneide ich in kleine Stücke.