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Salzige, formbare Brezeli

Verfasst am: 06.05.2012 um 11:19
Gamma1
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Heute Nachmittag möchte ich mein neues Brezelieisen ausprobieren und habe geplant, zum Znacht dann gefüllte salzige Brezelcornets zu servieren. Bei der Durchsicht der Rezepte bin ich nun bei den salzigen Rezepten nur auf solche gestossen, wo die Brezeli nicht formbar sind.
Hätte mir jemand ein Rezept für formbare salzige Brezeli? Oder braucht es für die Brezeli zum formbar Sein zwingend Zucker?
Verfasst am: 06.05.2012 um 13:21
Doi
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Guch mal hier hat es viele Rezepte und soviel mir ist hat es auch ein salziges, formbares dabei.

http://www.ch.jura.com/070196_beda_rezeptbuch_brezeleisen_low.pdf
Nimms wies chund!
Verfasst am: 06.05.2012 um 13:57
Gamma1
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@Doi

Unter diesem Link habe ich schon geschaut. Bei den pikanten ist dort kein formbares dabei.
Verfasst am: 06.05.2012 um 14:02
Gelöschter Benutzer
ich habe jetzt grad in meinem rezeptbüchlein vom mio star bretzeleisen nachgeschaut. leider hat es da auch kein pikantes rezept für formbare bretzeli.
Verfasst am: 06.05.2012 um 14:06
Gamma1
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@bbb Merci trotzdem fürs Nachsehen!
Verfasst am: 06.05.2012 um 14:25
Gelöschter Benutzer
vielleicht findest du evtl. ein rezept wenn du bei google auch unter hippen oder eisernwaffeln suchst wären ja ähnlich.

viel glück!
Verfasst am: 06.05.2012 um 16:28
Gamma1
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Wir haben jetzt gerade eine Serie süsse Bräzeli gebacken - eine Anfängerserie...

Die Pläne fürs Abendessen werde ich jetzt ändern.
Für ein Andermal bin ich aber immer noch dankbar für Rezepte.