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Salziges

Verfasst am: 26.08.2010 um 09:52
alusru
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wer hat mir ideen für einfache und schnelle salzige "sachen" zum mit ins geschäft zu nehmen
lg alusru
Verfasst am: 26.08.2010 um 10:01
ole blue eyes
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Salziges für eine grosse Runde oder Salziges für Dich als Znüni/Lunch?

cheers
obe
Verfasst am: 26.08.2010 um 10:16
alusru
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für eine grosse runde
Verfasst am: 26.08.2010 um 10:58
leycro
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Blätterteigstängeli.Mit Mohn,Sesam,Paprikapulver oder Käse.
Pizza- oder Schinken-Kräuterbrot.
Verfasst am: 26.08.2010 um 14:12
alusru
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@leyro - hast du eventuell noch ein rezept für das pizza/schinken/kräuterbrot
Verfasst am: 26.08.2010 um 14:41
leycro
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Ja,hab ichicon_smile.gif
500g Brotteig
diesen rechteckig auswallen,sollte so breit wie eine Cakeform sein.
Füllung Kräuter-/Schinkenbrot:
250g Schinken
1 Zwiebel
200g Peterli und/oder andere Gartenkräuter
1 Ei
Mischung in der Bratpfanne dünsten,
mit Pfetter und Salz würzen und auf den ausgewallten Teig geben.
Das ganze dann einrollen,in eine Cakeform legen und ca.40min bei 200Grad backen.
Füllung Pizzabrot:
getrocknete Tomaten
Basilikum
Mozzarella
Oliven
ev.Schinken
oder was immer du magst