Kochen und Rezepte: Sauerteigbrot, ganz ohne Hefe....

Verfasst am: 17.09.2011 um 18:15

meerwind

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Wer kennt sich aus mit Sauerteigpulver und Brot backen? Ich habe Pulver gekauft und möchte hefefreies Brot backen.

Gerne freue ich mich auf viele Feedbacks!

Verfasst am: 18.09.2011 um 11:45

meerwind

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niemand?

Verfasst am: 19.09.2011 um 15:44

meerwind

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???

Verfasst am: 19.09.2011 um 15:56

@Promedan

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Was ist den die Frage?

Verfasst am: 19.09.2011 um 16:00

Gelöschter Benutzer

http://www.chefkoch.de/forum/2,37,150549/Sauerteiganleitung-mit-viel-Humor.html

Verfasst am: 19.09.2011 um 16:05

hanni6

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Mit Sauerteig-Pulver kenne ich mich nicht aus. Hätte dir aber ein ausführliches Rezept für feines Brot mit echtem Sauerteig.

Verfasst am: 20.09.2011 um 09:19

meerwind

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hanni, schicke mir doch das Rezept, von dem Du schreibst. Es nimmt mich wunder. Danke!Am besten PN