Schweizer Familie von letzer Woche, Rezept!

Amore
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ich habe das original LuxemburgerliRezept von Lindt & Sprüngli..
nur darf ich dies nicht rausrücken..
mein ehemaliger Chef hat bei Sprüngli die Stifti gemacht =)

http://www.creamore.ch

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robine
ThemenerstellerIn
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@Amore

aber das ist ja alles Jaaaaaaaaaahre her... oder nicht?? *gg* das würde doch niemand merken.. *liebguck*
Amore
Dabei seit: 25.02.2003
Beiträge: 1472
@ robine

neee...sorry...darf nicht...
kann nur sagen, man braucht ein Zuckerthermometer...
UND
die Füllung ist äusserst kalorienreich..besteht aus viiiiiiiiiel Butter....

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sudoku
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dolores1
Dabei seit: 27.06.2003
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Ich mache regelmässig Macarons. Meine Familie ist richtig süchtig nach diesem Gebäck. Ich habe mich durch diverse Kochblogs gelesen und auch auf youtube findest du ein paar gute Videos darüber. Bei der Füllung musst du halt ausprobieren bis du deinen Lieblingsgeschmack gefunden hast. Unsere Favoriten sind Zitronenfüllung sowie eine Ganache aus weisser Schokolade mit Rhabarber. Viel Spass beim Backen.
Kugi
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und robine ??? schon ausprobiert?? icon_smile.gif

Was mich nicht umbringt, macht mich stark