Steamer UND Braeter aus Gusseisen??

Wir werden bald einen Steamer in der Küche haben. Nun habe ich die Möglichkeit einen Braeter aus Gusseisen günstig zu kaufen.

Ich bin mir nun nicht sicher, ob ein Steamer nicht das Kochen mit einem Braeter ersetzt? Ich denke da z.B. an Kalbshaxen und diverse Schmorgerichte.

Wer hat einen Steamer und kann mir berichten ob ein Braeter Sinn macht oder nicht??

hi skyline
wir haben einen steamer und einen bräter. jedoch hab ich den von tupperware. brauch ihn nicht zuviel aber ab und zu. der steamer ist bei uns täglich im gebrauch und auch dafür gibt es zahlreiche geschirre. hätte ich den bräter nach dem steamer gekauft, dann eher nein.

Im Steamer kannst du natürlich auch Schmorgerichte und Eintöpfe machen.

Was bekommst du denn für ein Gerät?